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百岁老人,从她开始改变饮食习惯之后,慢性病病情也好转了

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  根据在2020年我国百岁老人的数量显示,全国健在的百岁老人可达40592人,可占全世界百岁老人总数的11.94%,这个比例还是非常大的。

  也许你的身边就有这样的人,经过调查发现,虽然有的百岁老人现在的生活方式非常健康,但过去也曾喜欢荤食,甚至有着吸烟、喝酒的习惯。

  但有的老人自从发现身患慢性疾病之后,开始逐一改善,长期坚持下去,不仅有助于心理健康,还对稳定自身病情有利。

  改掉依赖烟酒的生活:

  可能有的人会说,身边即使有吸烟喝酒习惯的人也依旧长命百岁,为什么不能这么做!大家不要拿个例说明,毕竟在大量流行病学研究中发现,以及被世界卫生组织国际癌症机构把烟草、酒精列为1类致癌物。

  并且,即使少喝少抽,在现代营养学中也都发现,烟酒会影响机体正常进食所吸收的多种维生素、多种矿物质,当机体因此而发生营养不良后,更会成为罹患癌症的高危风险。

  同时也要告诉大家一个好的消息,对于戒烟戒酒这件事,无论多大年龄都不晚,越早开始越有助于减轻机体伤害,尤其是吸烟的危害还是可逆的。

  饮食少油少盐:

  可以理解的是,随着年龄的增长,由于味蕾敏感度下降,吃食物的口感可能还会更重一点,但如果你提前养成清淡口味的习惯,如按照新版《中国居民膳食指南》提出的成年人每天食用油要控制在25~30g,食盐5g以内。

  而在日常培养中,可以多用鲜味食物代替食盐,如含有谷氨酸钠的味精、鸡精、豆瓣酱,以及风味性十足的洋葱、大葱、大蒜、芹菜、香菜、茴香等,都能让菜肴变得更好吃,当配菜食用是个很好的选择。

  少吃点荤腥:

  肉不是一口都不能吃,而是要限制量,即按照健康的标准是每天吃200g动物性食品,其中每天吃一颗鸡蛋,每周2~3次水产品。尤其是肥腻不好消化的动物皮(猪皮、鸡皮、鸭皮)、肘子、五花肉、猪蹄等,最好少吃或不吃为宜。

  每天饮食多样化,包括肉类、全谷物、蔬菜、水果、豆制品、奶类、谷类、薯类,每天要保证至少12种食物,按照饮食均衡的比例食用即可。

  所以,可能肯定的是,寿命长与良好的生活习惯息息相关,即使现在改也不晚哦。


原文来源 : 营养师彭鑫蕊

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